image001-1

Mahsulotni hisobga olish

Naverik kukunTozalash, quritish, quritish va ingichka silliqlash orqali tabiiy notinchlik rizomlaridan tayyorlangan oltin kukun. Uning o'ziga xos xushbo'y va yumshoq achchiq ta'm bilan, u an'anaviy ziravor va zamonaviy funktsional oziq-ovqat mahsulotlari sifatida xizmat qiladi. Uning asosiy tarkibiy qismi, kıvhermin, antiokvidant, antioksidant, yallig'lanish, metabolizm - qo'llab-quvvatlovchi foyda keltiradi. Kurri ziravorlarida keng qo'llaniladi, sog'liqni saqlash va ichimliklar va ichimliklar, notekis kukuni - bu tabiiy qo'shimcha, o'zgaruvchan yog'lar va polichiliklardagi bepul mahsulot. Kengaytirilgan yutilish uchun, u ko'pincha qora qalampir bilan bog'langan va sog'lom parhez va tabiiy sog'liqni saqlash dasturlari uchun ideal tanlovni amalga oshiradi.

Texnik tahlil

1. Xom ashyo va - davolash

Turli xil tanlash:

Boshlang'ich kotydarlar: Curcuma Longra (Hindistonning Hindistonning eng yuqori darajadagi mazmuni bor)

Alternativalar: Curcuma Aromosica (dori-darmondan foydalanish) yoki Tayland behojki (yuqori hosil)

O'rim-yig'im standartlari:

8- 10 oylik o'sishdan keyin yig'ib olindi (yomg'irli mavsum)

Rizote diametri 2,5 sm chuqurlik - qizil xoch - bo'limiga teng

2. Qayta ishlash texnologiyasi

Tozalash va kesish:

Yuqori - tuproqni olib tashlash uchun bosim suvini yuvish

5-8 sm segmentlarga mexanik kesish (quritilgan sirt maydonini oshiradi)

Blanching (ixtiyoriy):

Bug'ni tozalash 95 darajadan 3 minutgacha

Maqsad: Brauningning oldini olish uchun fermentni faollashtirish

Quritish usullarini taqqoslash:

Quritish usuli	Temp./ vaqt	Parkmani ushlab turish	Xususiyatlar
Quyoshni quritish	35-45 daraja / 5-7 kun	70-80%	Past narx, ifloslanish xavfi
Issiq havo quritish	60 daraja / 8H	85-90%	Muvozanatli samaradorlik va sifat
Vakuum quritish	50 daraja / 12H	95% dan katta yoki teng	Optimal, ammo energiya - intensiv

Ultra - yaxshi fırıltıcı:

Reaktiv tegirmonni qayta ishlash (taxminan 20 mkmm dan kam yoki teng)

Cell wall disruption rate >90%, Biologik jihatdan yaxshilanish 40% ga

3. Kalit faol komponentlar

Tarkibiy qism	Tarkib oralig'i	Funktsiya	Sinov usuli
Kritcuminoidlar	2.5-6.0%	Anti - yallig'lanish, antioksidant	XPLC (USP usuli)
Tollatile moyi (ar - turmerone)	2.5-7.0ml / 100g	Siqish, antibakterial	Bug 'distillashi
Polisackaridlar	8-12%	Immunitet modulyatsiyasi	Fenol - sulfat kislota urishi
Parhez tolasi	15-20%	Ichak sog'lig'i	AOAC 991.43

Mahsulot afzalliklari

✅ NANO - Kastriolyatsiya texnologiyasi: Lesitin - Chitosan majmuasi 50x gacha suvning satrini oshiradi
✅ Standart ekstraktlar: Maksimal kopkumin kontsentratsiyasi (farmatsevtikadan foydalanish uchun 10-95%)
✅ Barqarorlik echimlari: 0,5% asgorbyl paltosi 36 oygacha saqlash muddatini uzaytiradi

Innovatsion dasturlar

1. Funktsional oziq-ovqatni rivojlantirish:

Oltin sut formulasi:

30% salstirgich kukuni + 5% qora qalampir ekstrakti (piperine) + 65% kokos kukuni

2000% yuqori Biologik

2. Farmatsevtika akkori: Tsiklodextrin - Centkumin komplekslari (CD {{{{{{{{{{{{-} preparatni etkazib berish uchun

3. Sanoatdan foydalanish: Tabiiy bo'yanish (E100) sintetik burrik uchun almashtirish

Qadoqlash va saqlash

Qadoqlash: 1kg / folyo sumkasi, 25kg / tola baraban (moslashuvchan)
Saqlash: salqin, quruq joyda, muhrlangan va yorug'likdan himoyalangan joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: 24 oy (ochilmagan sharoitlarda)

product-745-523