image001-1

Mahsulot tavsifi

Kumquat kukuni - bu - sifat, 100% tabiiy meva kukuniKam - Harorat purray - Quritish texnologiyasiMevaning asosiy ozuqa moddalarini va bioaktiv birikmalarni saqlash. Yaxshi tanlangan pishgan kumquatsdan qilingan ushbu kukun mevaning noyob shirin shirin - mayin lazzati profilini turli xil dasturlar uchun ajoyib eriylikni taklif qiladi.

Asosiy xususiyatlar:
✔ Butun mevadan foydalanish- qobiqni (asosiy moylarda) va pulpa tarkibiga ega
✔ Ozuqa - zich- vitamin va tabiiy flavonoidlarda yuqori
✔ Toza yorliq- Qo'shimchalar, konservativlar yoki sun'iy lazzatlar yo'q
✔ Ko'p qirrali erukchilik- Issiq va sovuq dasturlarda ajoyib

Texnik xususiyatlari

Parametr	Spetsifikatsiya	Sinov usuli
Jismoniy xususiyatlar
Tashqi ko'rinish	Yashil, bepul - oqish kukuni	Vizual tekshirish
Rang	To'q sariq rangda oltin sariq	Rangimetr
Hid	Xarakterli Kumquat Aroma	Sensor baho
Zarracha hajmi	80-100 mashni (180-150 mmm)	Lazer diffrakti
Ommaviy zichlik	0.45-0.55 g / cm³	Uq<616>
Kimyoviy tarkibi
Namlik miqdori	5,0% dan kam yoki teng	AOAC 925.09
Eruvchanlik	Suvda 95% dan katta yoki teng	Uq<911>
Umumiy shakar	60-70%	Xll
C vitamini tarkibi	50mg / 100g dan katta yoki teng	XPLC - UB
Jami flavonoidlar	2,0% dan katta yoki teng	UB spektrofotometriyasi
Mikrobiologik
Umumiy plitalar soni	3000 CFU / g ga teng yoki unga teng	ISO 4833-1: 2013
Xamirturush va mog'or	100 CFU / g dan kam yoki unga teng	ISO 21527-1: 2008
Koliformalar	10 cfu / g dan kam yoki unga teng	ISO 4832: 2006
E. Cola	Salbiy / 10G	ISO 16649-2: 2001
Salmonella	Salbiy / 25G	ISO 6579-1: 2017
Og'ir metallar
Qo'rg'oshin (PB)	0,5 mg / kg dan kam yoki unga teng	ICP - ms
Arsenak (AS)	0,3 mg / kg dan kam yoki unga teng	ICP - ms
Cadmiyasi (CD)	0,1 mg / kg dan kam yoki unga teng	ICP - ms
Simob (HG)	0,1 mg / kg dan kam yoki unga teng	ICP - ms

Barqarorlik to'g'risidagi ma'lumotlar:

PH barqarorligi: 3.0-7.0 (optimal diapazon)

Termal barqarorlik: Qisqa davr uchun 80 darajagacha barqaror

Engil sezgirlik: Shaffof qadoqlashda saqlang

Gigroskopiya: Mo''tadil (qadoqlashda xavfli tavsiya qilishni tavsiya eting)

Asosiy texnik ustunlik:

Yuqori bioatli ushlab turish: Low-temperature processing preserves >Kasallik C tarkibidagi asl nusxalarning 90 foizi

A'lo oqim xususiyatlari: Cor Indeks<25 (excellent flowability)

Yagona zarralarni taqsimlash: Span qiymati<2.0 (narrow size distribution)

Rang barqarorligi: ΔE<3 after 12 months storage at 25°C

Tahliliy eslatmalar:

Toxloq moylaridan tabiiy limonen (0,5-1,2%)

Oddiy suv faoliyati: 0.35-0.45

Shisha o'tish harorati (TG): 45-50 daraja

Mahsulot afzalliklari

Oziqlanish ustunligi

Juda yuqori vitamin(50 mg / 100g / 100g dan katta) - immunitetni qo'llab-quvvatlaydi
Antioksidanantlarga boy- katta Kumquat flavonoidlar mavjud
Tabiiy parhez tolasi- ovqat hazm qilish salomatligini targ'ib qiladi
Sifatni tekshirish GMP va ISO sertifikatlangan mahsulotlari- Sifat nazorati choralari
Kam - Haroratni qayta ishlash- qizdiradi - sezgir ozuqa moddalari
Mikrobiologik xavfsizlik- Xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob beradi
Funktsional foydalari Qiziqarli lazzat profil- haqiqiy kumquat ta'mini ta'minlaydi
Zo'r aralashma- suyuqlikdagi butunlay erib ketadi
Barqaror rangni ushlab turish- jonli oltin xu bilan yuritadi

Mahsulot dasturlari

Imkoniyat sanoati

Tez choy aralashmasi(3-5% ishlatilgan)

Funktsional ichimliklar(Immunity - kuchaytirish formulasi)

Smootchining rivojlanishi

Oziq-ovqat mahsulotlari

Non mahsulotlari(Cookie fayllari, keklar - 2-4%)

Qandolat mahsulotlari(gummalar, shokolad - 1-3%)

Sut mahsulotlari(yogurt, muzqaymoq - 1-2%)

Sog'liqni saqlash mahsulotlari

Parhez qo'shimchalar(c vitamini boyitish)

O'simlik formulalari(An'anaviy tibbiyot ilovalari)

Boshqa foydalanish

Gourmet ziravor(shirin - mazodkor taomlar uchun)

Tabiiy lazzatlanuvchi vositasi(turli xil oziq-ovqat mahsulotlari uchun)

Qadoqlash va saqlash

Qadoqlash: 1kg / folyo sumkasi, 25kg / tola baraban (moslashuvchan)
Saqlash: salqin, quruq joyda, muhrlangan va yorug'likdan himoyalangan joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: 24 oy (ochilmagan sharoitlarda)

product-745-523